Sobre Grupo Pabisan
¿Quiénes somos?
Grupo PABISAN nació en 1986 como una panadería tradicional que se ha ido transformando para poder satisfacer las necesidades del mercado. Así como adaptarse a las transformaciones tecnológicas y comerciales, siendo hoy en día una industria de pan congelado.
Nuestra misión
Queremos ser una empresa que satisface a sus clientes aportando productos y servicios innovadores y de calidad.
Visión
Ser un grupo empresarial cuyo desarrollo humano y tecnológico nos permita garantizar la sostenibilidad de la empresa generando valor al entorno y a la sociedad.
En Grupo Pabisan no sólo nos preocupamos por la calidad de nuestros productos, también tenemos en claro la importancia que representan nuestros colaboradores y cada uno de nuestros clientes; por ello hemos establecido una serie de valores que son parte trascendental en la filosofía que nos representa:
Respeto • Integridad • Responsabilidad • Compromiso
Política de Calidad e Inocuidad
En QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V., nos dedicamos a fabricar y comercializar productos de panificación industrial, y hemos decidido llevar a cabo la implantación de un Sistema de Gestión de la inocuidad de los Alimentos basado en el esquema de certificación FSSC 22000, con el fin de asegurar la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos y procesos, y así proteger a nuestros consumidores.
La Dirección de QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V. enfoca el Sistema de Gestión como una manera de gestionar nuestros procesos y productos, los riesgos identificados, los requisitos legales y la mejora continua de la eficacia del Sistema. Para ello, el Sistema de Gestión de QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V. se basa en:
▪ Cumplir con la legislación y reglamentación aplicable, así como con otros requisitos acordados con nuestros clientes y los que QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V. suscriba.
▪ Garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
▪ Establecer y revisar regularmente objetivos y metas acordes con los compromisos asumidos en esta declaración. Para la aplicación efectiva de estos principios, es necesario el apoyo a los mismos tanto del equipo directivo como de los colaboradores.
▪ Mantener las instalaciones en un estado higiénico para garantizar la inocuidad de los alimentos, acorde con la normativa aplicable.
▪ Formar y sensibilizar al personal de la organización para el correcto desarrollo de todas las actividades llevadas a cabo, especialmente en la manipulación de los alimentos, llevando a cabo Buenas Prácticas en lo que a Seguridad Alimentaria se refiere y fomentando una cultura de inocuidad.
▪Promoviendo la comunicación interna y externa como eje rector de nuestro Sistema de Gestión.
El compromiso, la colaboración y la motivación de todo el personal que compone QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V., es un requisito. Para alcanzar estas metas, QUALITY PABISAN S.A.P.I. DE C.V. mantendrá un sistema para la identificación de necesidades de formación y planificación de ésta y pondrá a disposición de todo el personal los recursos necesarios, encaminado todo ello, a garantizar el cumplimiento de la presente Política.
La presente Política se revisará periódicamente con el objeto de desarrollar el concepto de mejora continua como elemento clave para conseguir la excelencia y mantener el liderazgo en el mercado.